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冷水豬肚

發布日期:2014-09-16 作者:丹霞山旅游網 點擊數:122 [復制文章地址] [我要打印]

-冷水豬肚

制作這道菜的原料是豬肚,而且是鹵味的豬肚,加上湯料即可食用了;豬肚放在冷水里浸泡是爽脆的,而且是當地的冰涼的井水,制作這道菜的時候,一定要選又白又厚的豬肚,用一定的食粉浸泡,而且還要除去油漬雜物,把豬肚煮的很熟之后,加上佐料,吃的時候是香,甜,脆,受到好多人的喜愛。

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